أجيروليسكا — الشراء أو البيع

تاريخ السلالة. سلالة أغيروليس هي سلالة حليب تنشأ من منطقة أغيرولا، التي تقع في كامبانيا في جنوب إيطاليا. تم جلب الماشية من سلالتي هولشتاين-فريزيان وجيرسي من إنجلترا إلى إيطاليا في منتصف القرن التاسع عشر. نتيجة لتزاوج الماشية المحلية مع الماشية المستوردة من إنجلترا، تم الحصول على سلالة أغيروليس. منذ عام 1992، أصبحت ماشية أغيروليس مهددة بالانقراض. على مر الزمن، انخفض عدد هذا النوع بشكل كبير بسبب تزاوجها المستمر مع سلالة هولشتاين-فريزيان. تنتج أبقار سلالة أغيروليس حليبًا لذيذًا ولحمًا شهيًا. يُستخدم الحليب في إنتاج الجبن والزبدة ومنتجات الألبان الأخرى. تتميز أفراد سلالة أغيروليس بحجم متوسط، حيث تكون الثيران أكبر من الإناث، ولها طبيعة هادئة. المظهر الخارجي. تتميز سلالة أغيروليس بفرو داكن، حيث تكون الأبقار عادةً بنية اللون، بينما تكون الثيران سوداء. الرأس فاتح، مع ملامح مقعرة، والعينان كبيرتان، والأذنان بحجم متوسط. تمتلك الثيران قرونًا متوسطة الحجم، منحنية لأعلى، بينما تكون قرون الأبقار مستقيمة. الجسم متوسط الحجم، وهناك شريط فاتح على الظهر، ويبلغ ارتفاع الكتف لدى الثيران 130-135 سم، ولدى الأبقار 120-123 سم، ويبلغ وزن الثيران 600-650 كجم، ووزن الأبقار 380-450 كجم. الأطراف متطورة بشكل متناسب، والساقان قوية وعضلية، والحوافر سوداء. الضرع متطور جيدًا. ظروف التربية. اعتادت سلالة أغيروليس على المناخ المحلي. أدى التزاوج مع أفراد من سلالات أخرى، بالإضافة إلى نقص المراعي والمساحة الكافية لرعي الماشية، إلى تقليص عدد هذه السلالة. يجب تربية سلالة أغيروليس في الإسطبلات. يحتاجون إلى هواء نقي، ومياه شرب نظيفة، وعلف للحصول على إنتاج جيد من الحليب. الاتجاه. في الاتجاه الحليبي، تنتج أبقار سلالة أغيروليس في المتوسط حوالي 2.5 طن من الحليب. في بعض الحالات، يمكن أن تعطي الأبقار حتى 20 كيلوغرامًا من الحليب يوميًا، حيث تتجاوز نسبة دهن هذا الحليب 3.5%.