ब्राफोर्ड — खरीदें या बेचें

जाति का इतिहास: ब्रोफोर्ड - यह एक मांस उत्पादन के लिए विकसित की गई नस्ल है, जो हेरिफोर्ड और ब्रह्मन मवेशियों के क्रॉसिंग के माध्यम से बनाई गई है। यह नस्ल अपनी सहनशीलता, गर्म जलवायु के प्रति प्रतिरोध और उच्च गुणवत्ता के मांस के लिए मूल्यवान है। सामान्यतः, यह गायों की एक नस्ल है, जो दोहरी उत्पत्ति का दावा कर सकती है। इसे अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में स्वतंत्र रूप से विकसित किया गया था। और हालांकि उनके पास सामान्य पूर्वज हैं, अमेरिकी और ऑस्ट्रेलियाई ब्रोफोर्ड की नस्लों में अपनी विशेषताएँ हैं। 1947 में, अमेरिका के फ्लोरिडा में, प्रजनक आल्टो एडम्स जूनियर ने हेरिफोर्ड नस्ल के बैल को ब्रह्मन गायों के साथ क्रॉस करने की शुरुआत की। उनका लक्ष्य एक नई नस्ल प्राप्त करना था, जो हेरिफोर्ड के मांस के गुणों और फ्लोरिडा की गर्म और नम जलवायु के प्रति ब्रह्मन की सहनशीलता को मिलाती। पहले क्रॉसिंग प्रयास उतने सफल नहीं रहे जितने की उम्मीद थी। पहले पीढ़ियों के हाइब्रिड में स्वास्थ्य संबंधी समस्याएँ देखी गईं, विशेष रूप से पैरों, आँखों और सामान्य जीवन शक्ति के साथ। लेकिन प्रजनक हार नहीं मानते थे और नस्ल पर काम करते रहे। कई वर्षों की चयन प्रक्रिया के परिणामस्वरूप रक्त का एक आदर्श अनुपात प्राप्त किया गया: 3/8 ब्रह्मन और 5/8 हेरिफोर्ड। इस संयोजन ने एक ऐसी नस्ल प्राप्त करने की अनुमति दी, जिसमें अच्छे मांस के गुण और गर्म जलवायु के प्रति उच्च सहनशीलता दोनों थे। 1969 में फ्लोरिडा में ब्रोफोर्ड मवेशियों का अंतर्राष्ट्रीय संघ स्थापित किया गया। अमेरिकी प्रजनकों के साथ-साथ, ऑस्ट्रेलिया में भी ब्रोफोर्ड नस्ल के विकास पर काम किया गया। 1946 से 1952 के बीच क्वींसलैंड में ऑस्ट्रेलियाई ब्रोफोर्ड की नस्ल विकसित की गई। यह अमेरिकी नस्ल से रक्त के अनुपात में भिन्न है: आधा हेरिफोर्ड और आधा ब्रह्मन। 1962 में ऑस्ट्रेलियाई ब्रोफोर्ड प्रजनकों का समाज स्थापित किया गया। बाहरी रूप: ब्रोफोर्ड एक ऐसी नस्ल है, जो अपने दो पूर्वजों - हेरिफोर्ड और ब्रह्मन के लक्षणों को सफलतापूर्वक मिलाती है। ब्रोफोर्ड का रंग लाल-सफेद है, जो हेरिफोर्ड से विरासत में मिला है। सफेद धब्बे आमतौर पर सिर, पेट, पैरों के निचले हिस्से और पूंछ के सिरे पर होते हैं। कभी-कभी बाघ के रंग के व्यक्तियों का सामना होता है, जो समग्र चित्र में विविधता जोड़ता है। ब्रोफोर्ड का सिर चौड़ा है, जिसमें स्पष्ट माथा है। कान मध्यम या बड़े हो सकते हैं, सीधे या झुके हुए। ब्रोफोर्ड का शरीर मजबूत और मांसल है। उनकी छाती अच्छी तरह विकसित है, जो मजबूत स्वास्थ्य और सहनशीलता का संकेत देती है। गर्दन पर एक छोटा सा कूबड़ देखा जा सकता है, जो ब्रह्मन से विरासत में मिला है। ब्रोफोर्ड की त्वचा ढीली है, और उनकी फर छोटी और चिकनी है। यह उन्हें गर्मी और नमी को सहन करने में मदद करता है। ब्रोफोर्ड या तो सींग वाले हो सकते हैं या बिना सींग के। उनके पैर मजबूत हैं, और उनके खुर अच्छी तरह विकसित हैं, जो उन्हें चरागाहों में आसानी से चलने की अनुमति देते हैं। पूंछ लंबी है, जिसके सिरे पर सफेद кистा है। ब्रोफोर्ड गायों का थन सामान्य रूप से विकसित होता है, लेकिन चूंकि यह एक मांस नस्ल है, इसलिए इसे विशेष ध्यान नहीं दिया जाता है। ब्रोफोर्ड का वजन प्रभावशाली है: बैल 900-1000 किलोग्राम, और गायें 550-750 किलोग्राम। उनकी ऊँचाई औसत है: गायें 129 सेंटीमीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, जबकि बैल 140 सेंटीमीटर तक। पालन-पोषण की स्थिति: ब्रह्मन से, अपने पूर्वजों से, ब्रोफोर्ड ने उच्च तापमान और कीड़ों के प्रति सहनशीलता विरासत में ली है। यह उन्हें उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में पालन-पोषण के लिए आदर्श बनाता है। ब्रोफोर्ड गर्मी और नमी से नहीं डरते। वे जलती धूप में चराई कर सकते हैं और असुविधा का अनुभव नहीं करते। उनकी त्वचा और फर उन्हें अधिक गर्मी और कीड़ों के काटने से बचाते हैं। लेकिन ब्रोफोर्ड केवल गर्म देशों में नहीं रह सकते। ब्रोफोर्ड गायें विभिन्न जलवायु परिस्थितियों, जिसमें ठंडे क्षेत्र भी शामिल हैं, के प्रति अच्छी अनुकूलता दिखाती हैं। यह सब उनकी बहुपरकारीता और विभिन्न आवासों के प्रति अनुकूलन की क्षमता को दर्शाता है। उत्पादकता की दिशा: ब्रोफोर्ड एक ऐसी नस्ल है, जिसे विशेष रूप से मांस उत्पादन के लिए विकसित किया गया है। इसने अपने पूर्वजों - हेरिफोर्ड और ब्रह्मन के सर्वोत्तम गुणों को विरासत में लिया है, जो इसे पालन-पोषण के लिए प्रभावी और लाभकारी बनाता है। ब्रोफोर्ड का मांस उत्पादन 62-65% है। ब्रोफोर्ड का दैनिक वजन बढ़ोतरी प्रभावशाली है - 2-2.45 किलोग्राम। ब्रोफोर्ड का फीड कन्वर्जन भी अच्छा है - कम से कम 5.3 से एक।