Пинцгауэр — сатып алуу же сатуу

Тарыхы: Пинцгауэр короосу (же пинцгау) – бул уникалдуу адаптациялык жөндөмдөрдүн жана жогорку продуктивдүүлүктүн айкалышы. Бул породанын аты Австриянын Зальцбург аймагындагы Пинцгау регионунан алынган, тарыхый тамырлары терең. Пинцгау породасынын ата-бабалары Альпий аймагында биздин заманга чейин 800-жылы пайда болгон, ошол кезде кельт уруулары бул жакка көчүп келишкен. Бул жаныбарлар убакыттын өтүшү менен Зальцбург, Тироль, Каринтия, Бавария жана Штирия өрөөндөрүндөгү ар кандай мал түрлөрүн өстүрүүнүн негизин түзүшкөн. Бул аймактарда короолордун жергиликтүү түрлөрү пайда болуп, алар түсү боюнча айырмаланган, алардын арасында такталып, негизинен күрөң жана кара жаныбарлар болгон. Түс түрлөрүнүн ар түрдүүлүгү жаныбарларга жергиликтүү табигый шарттарда жакшы жашынууга жардам берип, жырткычтардан коргоо үчүн белгилүү бир деңгээлде коргоону камсыз кылган. Порода аттары, мисалы, Pinzgauer, Pongauer, Salzburger Schecken, Mölltaler, Brixentaler, Tiroler Rückenschecken, Traunsteiner жана Berchtesgadner, жаныбарлардын конкреттүү региондор менен байланыштарын жана алардын өзгөчөлүктөрүн чагылдырат. Порода расмий түрдө "Пинцгауэр" деп 1846-жылы аталган. XIX кылымда порода ферма, сыра заводу жана кант кызылчасы плантацияларында иштөө үчүн жүк мал катары активдүү өстүрүлгөн. Пинцгауэрлер Австро-Венгриянын гүлдөгөн мезгилинде, борбордук Европада эң популярдуу породалардын бири болуп калган. Бул убакыттын ичинде порода Чыгыш Европанын ар кандай өлкөлөрүнө, анын ичинде Германия, Чехия жана Венгрияга таралган. Пинцгауэрлердин тарыхындагы маанилүү этап 1896-жылы бул породаны өстүрүү боюнча Бавария ассоциациясынын негизделиши болду. Бирок, Биринчи дүйнөлүк согуштан кийин индустриализациянын өнүгүшү менен жүк жаныбарларына болгон суроо-талап төмөндөп, пинцгауэрлерди жогорку продуктивдүүлүккө ээ породалар, мисалы, флекфи (Fleckvieh) менен алмаштырууга алып келди. 1969-жылы сүт продуктивдүүлүгүн жогорулатуу үчүн пинцгауэрлерди кызыл голштин породасы менен айкалыштырууга чечим кабыл алынды. Бирок, тоо фермерлери таза тукум линиясын сактап, породаны анын баштапкы формасында сактоону улантышты. Айрыкча, мурда өзүнчө порода катары эсептелген комолый пинцгау подтибин белгилеп өтүү керек. Анын ата-бабасы 1834-жылы Тиролдо төрөлгөн ак теленок болгон. Бүгүнкү күндө комолый пинцгауэрлер сейрек кездешет жана алар жоголуу коркунучунда, бул болсо породанын генетикалык ар түрдүүлүгүн сактоо үчүн алардын корголушун өзгөчө маанилүү кылат. Экстерьер: Пинцгауэрлер – бул орто жана чоң дене түзүлүшүнө ээ короолор, аларда бир нече мүнөздүү өзгөчөлүктөр бар. Бул короолордун түсү – породанын эң айырмаланган өзгөчөлүктөрүнүн бири. Алардын жүнүнүн негизги түсү каштан-күрөң, жана аркадан кең ак тилке өтүп, акырындык менен дененин төмөнкү бөлүгүнө, ичине, ошондой эле алдыңкы буттарына жана жамбаштарына чейин жетет. Кара жаныбарлар өтө сейрек кездешет. Пинцгауэрлердин рогдору адатта бар, бирок бул короолордун комолый подтиби да бар. Пинцгауэр бугуларынын орточо салмагы 1000 кг чамасында. Алардын жонунун бийиктиги болжол менен 147 см, ал эми көкүрөктүн айланасы 210-230 см чамасында. Короолордун орточо салмагы 650 кг чамасында. Алардын жонунун бийиктиги бир аз төмөн – болжол менен 138 см, ал эми көкүрөктүн айланасы 190-210 см аралыгында. Бул жаныбарлардын башы салыштырмалуу кичинекей, ал эми моюну орто узундукта. Алардын аркасы жана бели тегиз, кресте кең, бул болсо дене түзүлүшүнө күч берет. Көкүрөк терең жана тар, ал эми ич чоң. Пинцгауэрлердин буттары күчтүү, бекем тырмактары менен, бул болсо аларга татаал, тоолуу жерлерде кыймылдаганда туруктуу болууга жардам берет. Бул короолордун эмчеги, өлчөмү боюнча орточо, тегерек формада. Жүнү тегиз, териси ийкемдүү, бул болсо короону жәндиктерден коргоого жана ар кандай климаттык шарттарда ыңгайлуулугун камсыз кылууга жардам берет. Сактоо шарттары: Пинцгауэрлер тоолуу аймактарда жашоого жакшы ылайыкташкан. Бул жаныбарлар абдан чыдамкай жана талапка жооп бербейт, бул болсо аларга чөп аз болгон жайыттарда да тынч жашоого мүмкүндүк берет. Алар тоолуу климаттын катаал шарттарына, суук кыштар жана өзгөрмө аба ырайы менен, жакшы адаптацияланган. Кышында пинцгауэрлерге кургак жана күчтүү шамалдан коргонуучу жай берүү маанилүү. Короолор муздабоо керек. Жүктүү короолорго өзгөчө көңүл буруу керек, анткени бул мезгилде алар өздөрүнүн жана келечектеги теленктери үчүн ден соолук жана бакубаттуулук үчүн кошумча тамактанууга муктаж. Ошондой эле короолорго стресстен качууга жана плоддун нормалдуу өнүгүшүн колдоого жардам берүүчү ыңгайлуу шарттарды камсыз кылуу маанилүү. Продуктивдүүлүк багыты: Пинцгауэр сүт жана эт өндүрүү үчүн эффективдүү колдонулушу мүмкүн, бул болсо аны абдан универсалдуу кылат. Короо эт продуктивдүүлүгүндө жакшы натыйжаларды көрсөтөт. Бул жаныбарлардын сойуу чыгымы 53-56% түзөт. Орточо күндүзкү салмактын өсүшү 600дөн 850 граммга чейин өзгөрөт – нормалдуу көрсөткүчтөр.