Криолей козу — сатып алуу же сатуу

Туу региону: Кариб аралдары. Криоле козосу - Кариб аралдарында, айрыкча Француз Антиль аралдарында, Гваделупа жана Мартиникада пайда болгон аборигендик эт багытындагы тукум. Анын генезиси XVII–XVIII кылымдарда башталган, ошол учурда европалык колонисттер, африкалык кулдар жана индиялык көчмөндөр аралдарга ар түрдүү козо популяцияларын алып келишкен. Генетикалык изилдөөлөр африкалык тукумдар менен жакын туугандыгын тастыктап, тропикалык шарттарга уникалдуу адаптациясын баса белгилейт. Бүгүнкү күндө креоль козосу Кариб бассейни жана Латин Америкасынын айыл чарбасында негизги элемент болуп калууда, айрыкча Гваделупада, анда мал саны 35 миң башка жетет, анын ичинен миңи Франциянын айыл чарба изилдөө улуттук институтунун тукум реестрине катталган. Сипаттамасы: Компакттуу сырт келбет, эттин жакшы шарттары менен. Эркек козолордун жандуу массасы 35–40 кг, ургаачылары 26–32 кг. Эркектердин жон бийиктиги 58–68 см, ургаачылары 54–62 см. Тулку узундугу 65–75 см. Мүйүздөр жарты ай формасында, узундугу 18–25 см. Ушунун формасы жарым-жартылай турган, узундугу 10–14 см. Жүнү кыска (1–2 см), астынкы жүнсүз, кара түстүн үстөмдүгү (65% популяция), кээде кызгылт, сиви жана чекиттүү белгилери бар жаныбарлар кездешет. Башы үч бурчтук формасында, түз профили менен, моюну булчуңдуу, ал жумшак жонго өтөт. Арка-куйрук сызыгы түз, жондугу бир аз кыскарган. Тизелери бекем мүйүздүү, таштуу жонго жүрүүгө ылайыкташкан. Сүтү компакттуу, цилиндр формасындагы сүт бездери менен. Продуктивдүүлүгү: Пастбище-концентрат рационунда орточо күндүзгү салмак кошуу 80–95 г. Туулганда жандуу массасы 1.8–2.5 кг, 30 күндө 6–8 кг, 12–15 айлык куракта сойууга 22–26 кг. Сойуу чыгымы 63–65%, булчуң ткань чыгымы 72% жана май 5.5%. Сүт өндүрүмдүүлүгү күнүнө 1 литр менен чектелген, майлуулугу 4.8–5.2% жана казеиндин 100 мл үчүн 3.9 г. Лактация мезгили 150–180 күнгө созулат, жалпы сүт 90–150 л. Сактоо шарттары: Тропикалык климатта (25–35°C, нымдуулук 70–90%) креоль козолорун кармоонун негизги системасы экстенсивдүү жайыт системалары. Идеалдуу шарттар - кустарник өсүмдүктөрү менен толтурулган тоолуу жайыттар, бул тукум гастроинтестиналдык нематоддорго, мисалы, Haemonchus contortus, туруктуулугун көрсөтүп, жылына эки-үч жолу дегельминтизацияны талап кылат, европалык тукумдарга караганда алты-сегиз жолу.