Соправиссана кой — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Италия Соправиссана – италиялык кой тукуму, анын аты жүнүнүн жогору экенин билдирет. "Сопра" - "жогору" дегенди, ал эми Виссана - Марке аймагындагы Виссо коммунасынан чыккан жергиликтүү кой тукуму. Соправиссана XVIII-XIX кылымдарда Виссана (Vissana, Chianina, Bariscianese) тукумуна жакын жергиликтүү койлорду испандык, кийинчерээк француз (Рамбулье) жана англис мериностору менен айкалыштыруу натыйжасында чыгарылган деп эсептелет. Мындай айкалыштын максаты - дүйнөлүк базарда атаандашууга жөндөмдүү, жука жана сапаттуу жүнү бар кой алуу болгон. Башында тукум Борбордук Италияда (Марке, Умбрия, Лацио, Тоскана аймактарында) кеңири таралган, бирок Экинчи дүйнөлүк согуштан кийин жүнүнүн суроо-талабынын төмөндөшү менен Соправиссана койлорунун саны кескин кыскарган. 1960-жылы 1,2 миллион баш болгон болсо, 1995-жылы 6000 гана калган, ал эми 2013-жылы 5699. Бүгүнкү күндө тукум коркунучтуу деп эсептелет, Италиядагы жалпы саны 5000-6000 койго бааланат. Сипаттамасы: Соправиссана – орто өлчөмдөгү кой, пропорционалдуу дене түзүлүшү жана орто деңгээлде эт формалары менен. Эресек эркек койлордун салмагы 65-80 кг, ал эми койлордун салмагы 50-60 кг. Эркек койлордун жамбашы 70-75 см, койлордун жамбашы 60-65 см. Эркек койлордун денесинин узундугу 75-80 см, койлордун узундугу 65-70 см. Бул тукумдагы койлор жүнсүз, ал эми эркек койлордо кичинекей, ачык спиралга бурулган мүйүздөр болот. Соправиссана койлорунун башы орто өлчөмдө, койлордо түз же дээрлик түз профил, эркек койлордо болсо бир аз жонокой, жүзүндө жүн жок. Ушул тукумдун кулактары орто узундукта, 14-15 см, бир аз түшүп турат, кээде учу менен жогору бурулат. Мойну орто узундукта, күчтүү. Жамбашы анча көрүнбөйт, бирок бийиктиги жамбаштан төмөн, аркасы түз, бели кең. Дене орто тереңдикте, компакттуу, салыштырмалуу узун, көкүрөгү кең. Соправиссана койлорунун буттары орто узундукта, күчтүү, кичинекей кара тырмактары бар. Жамбаштары орто деңгээлде өнүккөн. Жүңкү жүнү ак, жука, мериностун түрүндө, тыгыз, дененин бардык бөлүгүн, анын ичинде ич, мойнун жана баштын негизин, ошондой эле алды буттарын чуркагына чейин жана арт буттарын скактык бурамасына чейин каптайт. Жүндө остек жүн жок. Тери кызгылт ак. Соправиссана койлору Борбордук Италиядагы тоолуу жана тоо этектериндеги жайытка жакшы ылайыкташкан, ошондой эле ар кандай шарттарда өстүрүүгө жана кармоого жакшы адаптацияланат. Өнүмдүүлүк: Соправиссана койлорунун наристелери туулган кезде 3-4 кг салмакта. Алар тез өсүшпөйт: 3 айда наристелердин салмагы 15-20 кг, 6 айда – 25-30 кг, ал эми 1 жашка келгенде 35-45 кг. Жаштардын орточо күндөлүк өсүшү 150-200 грамм (төмөнкү 60 күндө 324 грамм). Сойуудагы чыгым орточо – 45-50%. Жаш кой эти бледно-кызгылт түстөгү, жумшак текстурасы, майдын аз (2-5%) мазмуну жана оңой сиңирилиши менен баалуу. Тукумдун негизги артыкчылыгы – жука жана узун жүн. Жүндүн жукасы башында 20 микрон болгон, бирок башка тукумдар менен айкалышуу натыйжасында азыр 22-25 микрон. Узундугу 8-12 см.