Эдильбай койу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Казакстан Эдильбаев койу, же башкача айтканда, Эдильбай – абдан популярдуу казак породасы. Ал XIX кылымда казак талааларында жергиликтүү курдючук койлорду ири астрахандык эркектер менен айкалыштыруу аркылуу чыгарылган. Эдильбай жана Едильбай аттары – бул жөн гана жазылыштын варианттары, тарыхый Волга дарыясынын (Едиль, Итиль, Эдиль) атынан келип чыккан. Элдик тандоо, акыл-эстүү болбой, эң мыктысын, катаал климатта, жайында ысык, кышында катуу суукта жашап кала алган койлорду тандап алган. Эдильбай Казакстанда гана эмес, Россиянын түштүк аймактарында, Украинада, Өзбекстанда жана окшош климаттагы башка өлкөлөрдө да тез эле популярдуулукка ээ болду. Порода азыр да талапка ээ, ал эми мал саны гана өсүүдө. Сипаттамасы: Эдильбай – чоң кой, мүчөлүгү бекем жана дароо көзгө урунат, курдючук – кулагынын артында майдын чөмөлөсү менен. Бул курдючук – жөн гана кооздук эмес, азык заттардын стратегиялык запасы, түйүлдүк сыяктуу, койго азык жетпеген учурда жашап калууга жардам берет. Эркек койлор – чыныгы байлар, 110-120 кг. тирүү салмакта, ал эми эң мыктылары 150-160 кг. чейин жетет. Койлор, албетте, кичине, бирок дагы эле жеңил эмес – 65-75 кг., ал эми эң күчтүү энеси 90-100 кг. чейин жетет. Эркек койлордун жоондугу – 80-85 см., койлордун – 75-80 см. Эркек жана койлордун дене узундугу бирдей, 78-83 см, ал эми көкүрөк айланасы – 95-107 см. Эркек койлор жана койлор – мүйүзсүз, башкача айтканда, мүйүзсүз. Эдильбайдын башы орто өлчөмдө, муруну узун, жонго окшош, жука жана узун. Ушул узундуктун орто узундугу, алар тик же бир аз илинип турушу мүмкүн. Мойну кыска, булчуңдуу. Жоондугу, аркасы жана бели түз, кенен. Дене тегерек, көкүрөгү кенен жана терең. Эдильбаевдердин буттары күчтүү, булчуңдуу, орто узундукта, талааларда жана жарым чөлдөрдө узак кочкулдарга жакшы ылайыкташкан. Буттары эттүү, жакшы өнүккөн. Эдильбаевдердин жүнү катаал, бирдей эмес, жүн (52–56%), өтмө жүн (16–20%) жана тик жүн (24–28%) турат. Кээ бир жаныбарларда жүндөгү өлгөн жүн кездешет. Түсү негизинен кара, кызгылт жана күрөң, кара жүндүү койлор эң продуктивдүү деп эсептелет. Продуктивдүүлүгү: Эдильбай – бардык нерселердин жетиштүү порода: эт, май, сүт, жана жүндү, албетте, катаал. Жаңы төрөлгөн козулардын салмагы - 5-6 кг, жана эки жума өткөндөн кийин ал эки эсеге көбөйөт, ал эми 40 күндө 4 эсеге көбөйөт! 4 айга келгенде, алар энесинен ажыраганда, козулар 40-45 кг. салмакта болот. Эгер кошумча салмакты эсептесек, күнүнө жаш мал 100-105 грамм кошот. 1,5 жашында кыздар 65-80 кг. салмакта. Эресек эркек койлор 40-45 кг эт берет, 12-14 кг курдючук майды эсептебестен, ал эми койлор – 45 кг эт жана 5 кгдан ашык курдючук май берет. Сойуу чыгымы – 50-55%, ал эми жакшы азыктандырууда 60% чейин. Эдильбаев эттери өзүнүн даамдык сапаттары үчүн баалуу, ал эми курдючук май – витаминдердин чыныгы булагы, табигый консервант катары кызмат кылат. Эдильбай койлору аз сүт берет, лактация учурунда 150-155 литрге чейин, бирок ал абдан майлуу – 6-9%, жана сыр, май жана кычкыл сүт азыктарын, мисалы, айранды даярдоого колдонулат.