Дацзу кара эчки — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Кытай. Дацзуй кара эчки (кит. 大足黑山羊) — кылымдар бою калыптанган эттик тукум, Чунцин провинциясынын изоляцияланган тоолорунда пайда болгон. Алгач 1903-жылы сүрөттөлгөн, 2009-жылы улуттук генетикалык ресурс катары расмий түрдө таанылган. Азыркы популяциясы — 25 миң баш, 80%ы туулган аймагында топтолгон. Сипаттамасы: Мясо формалары менен белгилүү, компакттуу дене түзүлүшүнө ээ күчтүү жаныбарлар. Эркек эчкилердин салмагы 48-55 кг, жамбаш бийиктиги 66-70 см, ургаачы эчкилер 38-42 кг жана 60-65 см. Мүйүздөрү серпентин формасында, узундугу 18-22 см, 95% жаныбарларда бар. Ушул жаныбарлардын кулагы тик, 12-14 см, учтары курч. Жүнү бирдей кара, кыска (2-3 см), астынкы жүнсүз. Башы жука, түз профили бар, моюну булчуңдуу, жамбашы көтөрүлгөн, аркасы түз, бели кенен. Тобокелдиктер кургак, тастыктарга ылайыкташкан. Продуктивдүүлүгү: Жаңы төрөлгөн эчкилер 3.2-3.8 кг салмакта. 6 айда 28-32 кг, 1 жашка келгенде — 40-45 кг (ургаачылар) жана 50-55 кг (эркектер) жетишет. Сойуу чыгымы — 52-54% (бурская тукумдан 5-7% жогору). Күнүмдүк өсүш — 180-220 г. Сүт өндүрүмдүүлүгү — 1.8-2.1 л/күн, лактация — 110-120 күн. Эт мрамордук структурага ээ, белоктун курамы — 21.3%, май — 8.9%. Сактоо шарттары: 4 айга чейин жаш жаныбарлар жылуулук менен жабылган жайларда, баштапкы комби-корм (20% белок) алып кармалат. Улуу эчкилерге — жайыт-стойло шарттары: тоолордун капталдарында 6 саат жайыт, түнкү уктоо таштанды кошараларда.