Баянбулак койу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Кытай. Баянбулак койу (монг. баян булаг - «бай булак»), чатен койу деп да белгилүү, эт-сары май түрүндөгү калың жүндүү типти билдирет. Породанын тарыхы XVIII кылымда туэргут урууларынын миграциясы менен байланыштуу, алар европалык койлорду алып келишкен. Көчүп өтүү учурундагы катаал шарттар жана Баянбулак бассейнинин тоолуу жайыттары алсыз жаныбарларды четтетип, аман калган койлор жергиликтүү койлор менен айкалышкан. Табигый тандоо жана адаптация бул породаны түзгөн, анда абориген койлордун чыдамкайлыгы менен алып келген койлордун өндүрүмдүүлүгү бириккен. Бүгүнкү күндө баянбулак койу Синьцзяндагы эң ири курдючук породалардын үчтүгүнө кирет, ал эми Баянголин-Монгол округундагы популяциясы болжол менен 500 миң башка жетет, бул регионду эт, май жана жүн менен камсыз кылат. Сипаттамасы: Эркек койлор 90–110 кг. жетет, ургаачы койлор — 60–80 кг. Жоондугу — 75–85 см. эркектерде, 70–75 см. ургаачыларда. Тулку узундугу — 80–85 см. жана 75–80 см. тиешелүү. Башы жука, кулактары илинген. 70% эркек койлордо спиралдуу мүйүздөр бар, ургаачылар мүйүзсүз. Жүнү башында жана моюнунда кара, тулкусунда ак. Хвост курдючный, 15 кг. майды жыйнаган. Аяктары бекем, туяктары таштуу рельефке ылайыкташкан. Койлор температуранын өзгөрүүлөрүнө (-40°C кышында, +35°C жайында), жыштыкка, кедей тоо өсүмдүктөрү менен тамактанууга адаптацияланган. Өндүрүмдүүлүк: Жаңы туулган койлор 3.9–4.2 кг. салмакта төрөлөт, 6 айда 35–40 кг. жыйнаган. Убактылуу чыгым — 55–60%, эт мрамордуу, холестериндин деңгээли төмөн (20–22% белок). Жүнү калың: жука 25–35 микрон, узундугу 15–20 см эркектерде, 12–15 см ургаачыларда. Жылдык жүн жыйноо — 3–4 кг эркектерден, 2–3 кг ургаачылардан. Курдючук майды кулинарияда жана косметологияда кремдер үчүн колдонушат.