Дзераска койу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Италия. Дзераска — италиялык аборигендик тукум, анын пайда болушу Апеннин экосистемасы менен байланыштуу. Ал катаал тоо климатында, температуранын өзгөрүүлөрү (-15°C кышында, +35°C жайында) жана азык ресурстарынын жетишсиздиги анын чыдамкайлыгын аныктады. Тарыхый жактан эт өндүрүү үчүн багылган, бирок XX кылымда Массезе сүт тукуму менен айкалыштырууга аракеттер жасалган. 2001-жылы дзерасканы коргоо боюнча консорциум түзүлгөндөн кийин кайра жандандыруу башталды. 2022-жылга карата популяциясы 2000 баштан бир аз жогору деңгээлде туруктуу болду. Бүгүнкү күндө багуу 600дөн 1200 метр бийиктикте чектелген аймакта, негизинен Дзэри коммуналдык аймагында жана анын тегерегинде жайгашкан. Сипаттамасы: Орто өлчөмдөгү койлор, эттик конституциясы менен. Эркек койлордун бийиги 72-78 см, салмагы 85-90 кг, ургаачы койлордун бийиги 60-65 см жана салмагы 53-60 кг. Башы пропорционалдуу, профили түз, кулактары орто, бир аз салбырап турат. Эркек койлордо мүйүздөр бар; 30% койлордо рудиментардык мүйүз өсүмдүктөрү байкалат. Мойну булчуңдуу, жонунун көрүнүшү начар, аркасы түз, бели кең, жонунун формасы тегерек. Тулку узун, көкүрөгү терең (айланасы 85–90 см). Тизелери кыска, бекем, таштуу рельефке ылайыкташкан компакттуу тырмактары менен. Жүнү ак, 15% жаныбарларда — бетинде жана тизелеринде сивер же кызгылт тактар бар. Жүн аралаш типте: катаал осте (узундугу 12–15 см, жука 32–36 мкм) жана жука астынкы жүн (5–7 см, 18–22 мкм). Продуктивдүүлүгү: Эт багыты үстөмдүк кылат. Бала койлор 4.5–5 кг салмакта төрөлөт, 60–70 күндө 25–30 кг жетет, орточо күндүзкү өсүш 250–300 г. Сойуу чыгымы — 48–52%, кой эти мраморлук, жумшак. Жүн, негизги продукт болбосо да, меццаланы — кой жүнүн жана коноптун аралашмасын колдонуп жасалган кездемени өндүрүү үчүн колдонулат. Эркек койдон жүн — 1.8–2.2 кг/жыл, ургаачы койдон — 1.2–1.5 кг. Жиропот ак, төмөнкү тыгыздыкта, таза жүн чыгымы — 78–82%. Сүт өндүрүмдүүлүгү чектелүү - лактация учурунда 40–50 л сүт, ал сыр үчүн колдонулат.