Vaca roșie Lincoln — cumpără sau vinde

Istoria rasei: Vaca Roșie Lincoln este una dintre cele mai vechi rase de carne din Marea Britanie, având o legătură strânsă cu istoria comitatului Lincolnshire din nord-estul Angliei. Data exactă a apariției rasei înainte de 1695 nu este cunoscută, însă se consideră că strămoșii săi au o asemănare genetică cu tauri primitivi, cunoscuți sub numele de aurochs (Bos primigenius), care au fost aduși în Britania în perioada 449-660 d. Hr. de invadatorii din Scandinavia. Prima mențiune documentată a bovinelor din Lincolnshire apare în cartea lui Gervase Markham „A way to get wealth”, publicată în 1695. La sfârșitul secolului XVIII și începutul secolului XIX, pentru îmbunătățirea caracteristicilor bovinelor locale, s-au realizat încrucișări cu rase precum durhamii roșii (Cherry-red Durhams) și shorthorn-urile din York (York Shorthorns). Acest lucru a dus la dezvoltarea Lincoln Red Shorthorn, care a devenit baza pentru dezvoltarea ulterioară a rasei. Între 1904 și 1914, au fost exportate 774 de capete de vaci Roșii Lincoln în 20 de țări, ceea ce demonstrează creșterea popularității rasei în străinătate. În perioada 1939-1960, la vacile Roșii Lincoln s-a realizat selecția pentru polimală, adică pentru absența coarnelor. În această perioadă s-a decis schimbarea denumirii rasei, eliminând cuvântul „Shorthorn” și păstrând doar „bovine Roșii Lincoln”. Rasa a fost înregistrată în cartea de reproducție separat de celelalte shorthorn-uri în 1896. În 1946, din bovinele Roșii Lincoln s-au desprins două tipuri: carne și lapte-carne. Totuși, din anii 1950, direcția de carne a început să domine, iar ultima înregistrare a fermelor de lapte folosind bovine Roșii Lincoln a fost consemnată în 1965. În anii 1970-80, odată cu apariția raselor continentale, popularitatea vacilor Roșii Lincoln a început să scadă. Pentru a îmbunătăți exteriorul și a crește cantitatea de carne slabă, vacile Roșii Lincoln au fost încrucișate cu rase europene, ceea ce a dus la scăderea numărului de exemplare pur sânge. În prezent, numărul reprezentanților pur sânge ai rasei este de sub 500 de exemplare, iar acestea sunt protejate de Fondul Britanic pentru Supraviețuirea Raselor Rare. Exterior: Vacile Roșii Lincoln au un corp robust și bine proporționat. Corpul lor este bine dezvoltat, cu un frunte lată și bot. Culoarea variază de la vișiniu închis la roșu, uniform distribuit pe întregul corp, ceea ce conferă animalului un aspect strălucitor și atrăgător. Deși majoritatea vacilor moderne din această rasă nu au coarne, există și exemplare cu coarne.