Wallis Country sheep — sotib olish yoki sotish

Страна происхождения: Швейцария
Валлисская деревенская овца, известная также как Ру-дю-Вале (фр. Roux du Valais, что в переводе с французского означает "рыжая из Вале") или Валлизер Ландшаф (нем. Walliser Landschaf), – старинная порода, происходящая из Верхнего Валлиса. Когда-то эта порода была так же распространена, как и знаменитая черноносая валлисская овца. В 1980-х годах валлисская деревенская овца оказалась на грани исчезновения, но благодаря усилиям по сохранению её численность удалось восстановить. Сегодня в Швейцарии насчитывается около 1100 особей этой породы. Валлисская деревенская овца ценится за свою неприхотливость, крепкое здоровье, приспособленность к экстенсивному содержанию, а также за качество мяса и шерсти.
Характеристика: Валлисская деревенская овца – овца среднего и крупного размера, крепкого телосложения, но при этом не отличается чрезмерной мясистостью. Взрослые бараны весят 60-90 кг., овцематки – 50-75 кг. Высота в холке у овец около 55-60 см., у баранов – около 63-68 см. Закрученные рога есть и у овец, и у баранов. Голова с выпуклым (“римским”) носом. Шерсть грубая и длинная, хорошо защищает от влаги и холода в суровых горных условиях. Окрас шерсти бывает рыже-бурым (“roux”) или чёрным. Конечности и морда без шерсти. Часто на затылке есть белая отметина в форме звезды, кончик хвоста также может быть белым. Шея средней длины, холка выражена хорошо, спина и поясница ровные. Туловище гармонично сложено. Ноги крепкие, с прочными копытами, что обеспечивает хорошее передвижение по пересечённой местности. Ляжки развиты умеренно. Валлисская деревенская овца прекрасно адаптирована к экстенсивным условиям содержания Она вынослива и устойчива к сложным геоклиматическим условиям. Порода также известна своей привязанностью к месту содержания, спокойным и доверчивым характером, а также выраженным стадным инстинктом.
Продуктивность: Валлисская деревенская овца относится к мясо-шёрстному направлению, но не является специализированной мясной породой. Её мясо ценится за постность, нежность и утончённый вкус, напоминающий дичь, благодаря очень тонким волокнам. Шерсть растёт быстро, она грубая и длинная. Раньше её использовали в Швейцарии для изготовления тёплого белья и чулок, которым приписывали лечебные свойства, в том числе способность облегчать ревматизм. Сегодня шерсть в основном используют для производства специальных изделий и прочной ткани, она ценится мастерами по войлоку за естественный рыже-коричневый или чёрный цвет.