Istobenka sigiri — sotib olish yoki sotish

Zot tarixi: Istobenka sigiri – bu Rossiya chorvachiligining noyob vakili bo'lib, sut va go'sht mahsuldorligida muvaffaqiyat qozongan. Istobenka zotining kelib chiqishi Kirov viloyati (avvalgi Vyatskaya guberniyasi) bilan chambarchas bog'liq. Zotni yetishtirish XIX asr oxiri – XX asr boshlarida Istoben qishlog'i atrofida, katta yog' ishlab chiqarish zavodi joylashgan joyda boshlangan. Seleksionerlarning maqsadi mahalliy katta molni, katta rus zotiga o'xshash, eng yaxshi xorijiy va mahalliy zotlar bilan aralashtirish orqali yaxshilash edi. XIX asr oxiri va XX asr boshlarida Xolmogor va Shvitsiya zotlarining importi boshlandi. Keyinchalik ularga Yaroslavl zotlari qo'shildi. 1936-1937 yillarda Sharqiy Friz zotlari bilan cheklangan aralashuvlar o'tkazildi. Ushbu aralashuvlar mahalliy molning mahsuldorligini tubdan o'zgartirmadi, faqat ayrim xususiyatlarni yaxshiladi. Asosiy e'tibor sutni yog'li qilishga qaratildi. 1935 yilda Istobenka zotining nasl kitobi ochildi, rasmiy tan olish esa 1943 yilda amalga oshirildi. Zotning rivojlanishi qulay ozuqa bazasi (Vyatka va Moloma daryolari bo'ylaridagi sug'oriladigan yaylovlar) va rivojlangan sut mahsulotlarini qayta ishlash infratuzilmasi sharoitida amalga oshdi. Biroq, keyingi o'n yilliklarda, yuqori mahsuldor sut zotlari bilan raqobat tufayli Istobenka sigirlarining soni sezilarli darajada kamaydi. Hozirgi kunda zotni saqlash Kirov viloyatidagi maxsus naslchilik xo'jaliklari doirasida amalga oshirilmoqda, bu yerda qimmatli chiziqlarni saqlash uchun autbreding va o'rtacha inbreeding usullari qo'llaniladi. Tashqi ko'rinish: Istobenka sigiri o'rtacha o'lchamda bo'lib, mustahkam va ixcham tanaga ega. Ushbu hayvonlar aniq sut belgilari bilan ajralib turadi, bu ularni sut va go'sht mahsuldorligi uchun universal qiladi. Istobenka sigirlarining bosh qismi nisbatan qattiq, uzun jag'li. Bo'yi ingichka, kichik burmalar bilan. Ko'krak chuqur va uzun, lekin juda keng emas, bu ularning boshqa zotlarga nisbatan sut mahsuldorligini biroz cheklaydi. Ushbu sigirlarning yelkalari tor va o'rtacha balandlikda. Orqa va bel qismi yaxshi uzunlikka ega bo'lib, sigirning tanasiga proporsional ko'rinish beradi. Hayvonlarning qorin qismi uzun, mahloqlarda nisbatan keng, lekin o'tirgan joylarda biroz torayadi. Odatda, oyoqlari yaxshi joylashmagan bo'ladi, chunki sigir yoki sablist oyoqlari va tizzalarning bog'lanishi kabi kamchiliklar uchraydi. Oyoqlarning mushaklari zaif rivojlangan, bu zotning umumiy chidamliligi va kuchi uchun kamchilik hisoblanadi.