İtkin çiçək inəyi — almaq və ya satmaq

Növün tarixi: Senokonverter — Kanada, Alberta əyalətində yaradılmış ət növü iri buynuzlu heyvanlar, dərin və elmi əsaslı tədqiqatlar və seleksiya işləri əsasında formalaşmışdır. Bu növün müəllifi, məhsuldarlığı artırmağa həsr etdiyi həyatını keçirən tanınmış kanadalı heyvandarlıq mütəxəssisi və siyasi xadim Harry Hayes-dir. Onun işinin nəticəsi olaraq, növ onun şərəfinə "Hays Converter" adlandırılmışdır (rus dilində söz oyunu itir). Senokonverterin yetişdirilməsi prosesi 1950-ci illərdə başlamışdır, Harry Hayes özünə Kanada iqliminə uyğun, dayanıqlı, məhsuldar bir növ yaratmağı məqsəd qoymuşdur ki, bu da yüksək kütlə artımı və mükəmməl ət xüsusiyyətlərinə malik olmalıdır. Seleksiya işləri, Avropadan heyvan idxalının mümkün olmadığı, xəstəliklərin yayılmasından narahatlıqlar səbəbindən sərt məhdudiyyətlərin tətbiq edildiyi şəraitdə aparılmışdır. Nəticədə, Hayes Şimali Amerikada mövcud olan növlərlə məhdudlaşmağa məcbur olmuşdur. O, üç növü seçmişdir: Holştin, Hereford və Şvits, çünki hər biri gələcək növ üçün vacib keyfiyyətlərə malik idi. Məsələn, Holştin növü yüksək məhsuldarlıq və yerli şəraitə uyğunlaşma ilə fərqlənirdi, Hereford növü sabit çəki artımı və xəstəliklərə davamlılıq, Şvits növü isə mükəmməl ət keyfiyyəti və dadı ilə seçilirdi. Hibridizasiya 1954-cü ildə Holştin və Hereford növləri istifadə edilərək həyata keçirilmişdir. Seçim metodlarından biri, bir yaşında buynuzların çəkisini qiymətləndirmək olmuşdur — Hayes yalnız 500 kq-dan az olmayanların daha da yetişdirilməsinə icazə vermişdir. İnekler üçün əsas meyarlar yüksək doğurganlıq, müntəzəm doğumlar, yaxşı kütlə və otlaq şəraitində asan doğum qabiliyyəti olmuşdur. 1959-cu ildə, bir neçə nəsil hibridizasiya və heyvanların seçilməsindən sonra, o, genetikaya üçüncü növü — Şvits növünü əlavə etmişdir ki, bu da lazım olan əzələləri və dayanıqlığı təmin etmişdir. Bu andan etibarən hibridizasiya yalnız bağlanmış heyvan qrupunda aparılmışdır. 7 illik intensiv işdən sonra, 1975-ci ildə senokonverter Kanada ət növü iri buynuzlu heyvanların ilk rəsmi qeydiyyatdan keçmiş növü olmuşdur. Ekstiryer: Senokonverterlər iri, güclü heyvanlardır, sıx, yaxşı inkişaf etmiş bədən quruluşuna malikdirlər. Onlar komoludurlar (qeyri-buynuzlu), bu da onların saxlanmasını əhəmiyyətli dərəcədə asanlaşdırır, xüsusilə intensiv təsərrüfat şəraitində iş üçün daha təhlükəsiz edir.