Aberdeen-Angus — comprar o vender

Historia de la raza. La raza Aberdeen-Angus es una raza de carne, criada en Escocia en el siglo XIX. Los antepasados de los Aberdeen-Angus son representantes del ganado aborigen británico de las razas Galloway y Highland. Los ancestros de los Aberdeen-Angus eran el ganado de trabajo principal en Escocia, en Aberdeen y Angus, estos animales, que alguna vez fueron sin cuernos, pastaban en los generosos prados de las ciudades costeras. En el rebaño también se encontraban individuos con cuernos, los toros y las terneras a menudo eran de diferentes colores. A través del cruce del ganado Galloway con los Highland en el final del siglo XIX, apareció la raza Aberdeen-Angus. Los ganaderos escoceses perfeccionaron constantemente la raza, trabajando en la mejora del exterior y la precocidad, así como en el aumento de las cualidades cárnicas y el peso de sacrificio. Casi 100 años después, se crió un nuevo ganado de raza, y en 1873 comenzaron a exportar Aberdeen-Angus a América del Norte. La raza se extendió por diferentes rincones del planeta. La raza Aberdeen-Angus es la perla negra de la ganadería de carne, los animales de esta raza son muy robustos, imponentes, y poseen un valor especial entre los ganaderos. La raza Aberdeen-Angus es la élite de la cría, así como un representante ejemplar de las razas de carne de ganado bovino. Exterior. Los Aberdeen-Angus tienen un pelaje negro, pero el estándar de la raza también considera el pelaje rojo. El peso promedio de los toros alcanza de 800 kg a 1000 kg, y de las vacas de 550 a 750 kg. La conformación del cuerpo es compacta, poderosa y musculosa, la piel fina y elástica resalta aún más la definición del cuerpo. La cabeza no es grande, pero es pesada, la frente está ligeramente protruyente, lo que crea la impresión de una mirada sombría. El cuello es corto, visualmente la cabeza se fusiona con los hombros, las patas son de longitud pequeña, rectas y bien colocadas. La espalda es recta, la altura a la cruz es de 116-118 cm. Una característica de los Aberdeen-Angus es la polledness congénita, tanto los toros como las vacas son sin cuernos. Condiciones de mantenimiento. Los Aberdeen-Angus son animales muy resistentes que soportan excelentemente el calor y las heladas, el ganado está adaptado a temperaturas de -40 a +40 grados. La base forrajera natural en los pastos es la mejor opción para los Aberdeen-Angus, se pueden mantener en pastoreo libre durante todo el año, pero es importante proporcionar a los animales suficiente agua, también es deseable que el ganado tenga un lugar para refugiarse del sol. En ausencia de sombra natural, es mejor construir un cobertizo; en lo que respecta al mantenimiento en establos, debido a su resistencia a las bajas temperaturas, no se requiere aislamiento adicional en el recinto.