Aberdeen-Angus — acheter ou vendre

Histoire de la race. La race Aberdeen-Angus est une race de viande, développée en Écosse au XIXe siècle. Les ancêtres des Aberdeen-Angus sont des représentants du bétail britannique aborigène des races Galloway et Highland. Les ancêtres des Aberdeen-Angus étaient le bétail de travail principal dans les régions d'Aberdeen et d'Angus en Écosse, ces animaux autrefois sans cornes paissaient dans les riches prairies inondables des villes côtières. On trouvait également des individus avec des cornes dans le troupeau, les taureaux et les génisses étaient souvent de couleurs variées. Par le croisement du bétail Galloway avec les Highlanders à la fin du XIXe siècle, la race Aberdeen-Angus est apparue. Les éleveurs écossais ont constamment amélioré la race, travaillant sur l'amélioration de l'extérieur et de la précocité, ainsi que sur l'augmentation des qualités de viande et du poids de carcasse. Près de 100 ans plus tard, un nouveau bétail de race a été créé, et en 1873, les Aberdeen-Angus ont commencé à être exportés vers l'Amérique du Nord. La race s'est répandue dans différents coins de la planète. La race Aberdeen-Angus est la perle noire de l'élevage de viande, les animaux de cette race sont très robustes, majestueux, et possèdent une valeur particulière parmi les éleveurs. La race Aberdeen-Angus est l'élite génétique, ainsi qu'un représentant exemplaire des races de viande de bovins. Extérieur. Les Aberdeen-Angus ont une robe noire, mais la couleur rouge est également considérée comme standard pour la race. Le poids moyen des taureaux atteint de 800 kg à 1000 kg, et celui des vaches de 550 à 750 kg. La conformation est compacte, puissante et musclée, la peau fine et élastique accentue encore plus le relief du corps. La tête est petite mais lourde, le front légèrement avancé, ce qui donne une impression de regard renfrogné. Le cou est court, visuellement la tête se fond avec les épaules, les jambes sont de longueur modérée, droites et bien positionnées. Le dos est droit, la hauteur au garrot est de 116-118 cm. Une caractéristique des Aberdeen-Angus est l'absence de cornes, tant chez les taureaux que chez les vaches. Conditions d'élevage. Les Aberdeen-Angus sont des animaux très résistants qui supportent bien la chaleur et le froid, le bétail est adapté à des températures allant de -40 à +40 degrés. Une base alimentaire naturelle dans les prairies est la meilleure option pour les Aberdeen-Angus, ils peuvent être élevés en plein air toute l'année, mais il est important de fournir aux animaux une quantité suffisante d'eau, il est également souhaitable que le bétail ait un endroit pour se protéger du soleil. En l'absence d'ombre naturelle, il est préférable de construire un abri, en ce qui concerne l'élevage dans les étables, grâce à leur résistance aux basses températures, aucune isolation supplémentaire n'est nécessaire.