Zébu azerbaïdjanais — acheter ou vendre

Histoire de la race. La race Zébu d'Azerbaïdjan est une race à viande et à lait. Selon des découvertes archéologiques sur le territoire de l'Azerbaïdjan moderne, des animaux de la race Zébu d'Azerbaïdjan étaient élevés 2500 ans avant notre ère. L'archéologue français Jacques de Morgan a découvert et décrit un sceau rond en agate de couleur noir-gris. Ce sceau représentait un animal fortement hirsute avec une bosse, ressemblant à un zébu. Pendant de nombreux siècles, le cheptel de Zébu d'Azerbaïdjan est resté inchangé et n'a pas été croisé avec d'autres races de bovins. Le Zébu d'Azerbaïdjan produit de la viande de qualité et du lait gras. Extérieur. Le Zébu d'Azerbaïdjan peut avoir différentes couleurs, allant de l'orange, noir, rouge, jaune, gris à blanc. Le Zébu d'Azerbaïdjan a une bosse et un poitrail prononcé, la peau est flasque. La hauteur au garrot peut atteindre 107 cm, la longueur du corps 119 cm, le tour de poitrine 150 cm, la largeur de la poitrine 28 cm, la profondeur de la poitrine 54 cm. Le poids du Zébu d'Azerbaïdjan est de 220-240 kg, les taureaux peuvent atteindre un poids de 350-440 kg. Conditions d'élevage. Le Zébu d'Azerbaïdjan ne nécessite pas de soins particuliers, il supporte bien le froid comme la chaleur, et peut se passer d'eau pendant de longues périodes. Ces animaux se distinguent par leur endurance et leur rusticité. Ils s'adaptent parfaitement à toutes les conditions. Grâce à leurs caractéristiques génétiques, ils possèdent une résistance accrue à diverses maladies infectieuses et parasitaires. Orientation. Orientation laitière. La production laitière moyenne pendant la lactation peut atteindre 470 kg. Dans des conditions optimales, sa productivité peut atteindre 1200 kilogrammes de lait avec une teneur en matière grasse de 5 %. Chez certains individus, ce chiffre dépasse 2000 kg.