Ozarbayjon zebusi — sotib olish yoki sotish

Zot tarixi. Ozarbayjon zebusi go'sht-sut zotidir. Zamonaviy Ozarbayjon hududida arxeologik topilmalar bo'yicha Ozarbayjon zebusi zotidagi hayvonlar miloddan avvalgi 2500 yilda boqilgan. Frantsuz arxeologi Jak de Morgan qora-sariq rangdagi agatdan yasalgan dumaloq muhrni topdi va tasvirladi. Ushbu muhrda zebuga o'xshash, qattiq o'simliklar bilan qoplangan hayvon tasvirlangan. Ko'p asrlar davomida Ozarbayjon zebusi soni o'zgarmasdan qolgan va boshqa sigir zotlari bilan aralashmagan. Ozarbayjon zebusi sifatli go'sht va yog'li sut beradi. Tashqi ko'rinishi. Ozarbayjon zebusi turli ranglarda bo'lishi mumkin, ranglari to'q sariq, qora, qizil, sariq, kulrang va oq rangda bo'lishi mumkin. Ozarbayjon zebusida g'ovak va aniq ko'krak osti mavjud, terisi osongina osilib turadi. Yelka balandligi 107 sm, tananing uzunligi 119 sm, ko'krakning aylanishi - 150 sm, ko'krakning kengligi 28 sm, ko'krakning chuqurligi 54 sm. Ozarbayjon zebusining vazni 220-240 kg, buzoqning vazni 350-440 kg gacha yetishi mumkin. Saqlash shartlari. Ozarbayjon zebusi maxsus parvarish talab qilmaydi, sovuq va issiqlikni yaxshi o'tkazadi, uzoq vaqt davomida suvga muhtoj bo'lmaydi. Ushbu hayvonlar chidamliligi va talabchan emasligi bilan ajralib turadi. Ular har qanday sharoitga ajoyib moslashadi. Genetik xususiyatlari tufayli ular turli infeksion va parazit kasalliklariga yuqori chidamlilikka ega. Yo'nalishi. Sut yo'nalishi. Lakatsiya davrida o'rtacha sut berish 470 kg gacha yetishi mumkin. Optimal sharoitlarda uning mahsuldorligi 5% yog'li 1200 kg sutga yetishi mumkin. Ba'zi shaxslarda bu ko'rsatkich 2000 kg dan oshadi. Zebuning suti yog' va pishloq ishlab chiqarish uchun qimmatbaho mahsulotdir.