Каста сиыр — сатып алуу же сатуу

Канаттуулар

Чочколор

Пони

Тарыхы: Каста (башка тилдерде Aure-et-Saint-Girons – «ор-ет-сен-жирон» деп белгилүү) Франциянын борбордук Пиренейлеринен чыккан сейрек кездешүүчү ири мүйүздүү мал породу. Каста породасынын тарыхы сырдуу, бирок ал испан жана француз породаларын, мисалы, Иберия жана Кельт поролорун айкалыштыруудан пайда болгон деп эсептелет. Породаны каттоонун биринчи аракеттери 1901-жылы жасалган, бирок чыныгы тукум китеби 1920-жылы гана пайда болгон. Ал убакта "ор" жана "сен-жирон" деген эки тармак болгон, алар бири-биринен бир аз айырмаланган. Бул сиырлар ар кандай максаттарда колдонулган — эт-сүт жана жумушчу мал катары, анын ичинде тоолуу аймактарда жүк ташуу үчүн. Бирок 20-кылымда айыл чарбасындагы механизациянын өнүгүшү менен жумушчу күчкө болгон суроо-талап азайган. Бул, француз бура сыяктуу башка породалардын атаандаштыкка кошулушу менен, Каста малдарынын санынын кескин кыскарышына алып келди. 1970-жылдарга карата породанын "сен-жирон" тармагы жоголуп кеткен. Породаны коргоо боюнча аракеттердин натыйжасында ал, айрыкча Пиренейлердин бийик тоолуу аймактарында, аман калууга мүмкүнчүлүк алды. 1983-жылы дүйнөдө болгону 76 сиыр калган, ал эми 2010-жылы мал саны 40 чарбада 253 сиырга чейин өскөн. Экстерьер: Каста сиырлары орто өлчөмдө. Алар адатта каштан түстө, бул түстүн породага аталышын берген. Кээде териси кызгылт же бир түстүү болушу мүмкүн. Жүнү калың, териси жана слезисти жарык. Сиырлардын орто бийиги 135 см чамасында, салмагы 600-700 кг. Булар бир аз чоңураак, алардын массасы 800-900 кг га чейин жетиши мүмкүн. Бул сиырларда орто узундуктагы баш, түз профили жана эркектер менен ургаачыларда бар узун лирообраздуу мүйүздөр бар. Тело бекем жана кыска, буттары күчтүү, бул аларга тоолуу жерлерде оңой кыймылдаууга мүмкүндүк берет. Топуктары катуу жана катаал шарттарда сиырларга жардам берет. Ушул шарттар: Каста тоолордун катаал шарттарына идеалдуу ылайыкташкан. Бул сиырлар абдан чыдамкай жана суукка туруштук бере алышат. Кышкы мезгилде аларга шамалдан жана жаан-чачындан коргоо керек. Жүктүү сиырларга тынчтык жана жакшы тамактануу шарттарын камсыз кылуу керек. Жай мезгилинде алар тоолуу шалбааларда жайылып, узак аралыкка (орундан орунга) көчүп жүрүшөт. Продуктивдүүлүк багыты: Тарыхый жактан Каста сиырлары көп максаттуу мал катары колдонулган: сүт, эт жана жумуш үчүн. Бүгүнкү күндө порода негизинен эт өндүрүү үчүн колдонулат.

Көбүрөөк билүү үчүн авторизациялануу

Кирүү

Эмне менен багыш керек

Рацион: Сено, силос жана концентраттар - бул кастанын тамактануусунун негизги бөлүгү. Сено, ал луга же ар түрдүү чөптөрдөн болушу мүмкүн, жаныбарларга керектүү клетчатка менен камсыз кылып, алардын ашказан-ичеги системасынын ден соолугун колдойт жана ашказан-ичеги жолдорунда көйгөйлөрдөн качууга жардам берет. Силос, өз кезегинде, энергиянын булагы болуп, витаминдерди камтыйт, булар кышкы мезгилде, жаңы чөп жеткиликтүү болбогондо, өзгөчө маанилүү. Концентраттар рационду толуктап, коровдорго белокторду, майларды жана углеводдорду камсыз кылат, булар толук өнүгүү жана өндүрүмдүүлүк үчүн зарыл. Кастага, башка коровдор сыяктуу эле, тамыр өсүмдүктөрүн берүүгө болот. Жүктүү коровдорго тамактанууга өзгөчө көңүл буруу керек. Аларга азык заттардын көбөйтүлгөн саны керек, анткени бул энени жана плоддун ден соолугун колдоого жардам берет. Бул мезгилде рацион минералдар, мисалы, кальций жана фосфор, ошондой эле A, D жана E витаминдери менен байытылганы маанилүү, булар жүктөлүүнүн нормалдуу өтүшүнө жана иммунитетти бекемдөөгө жардам берет. Телята биринчи айларда энелеринин сүтү менен тамактанат. Ал алардын организми үчүн гана эмес, иммунитетин колдоп, оорулардан коргойт. Алар орточо 4-5 ай тамактанат, андан кийин теляттарды башка азыкка өткөрүп, акырындык менен чоңдордун рационуна адаптациялоого киришет.