Qurg'on sigiri — sotib olish yoki sotish

Zot tarixi: Kurgan moli - bu go'sht-sut zotidir, Qozog'istonning g'arbiy Sibirida qiyin sharoitlarda yetishtirilgan. Uning yetishtirilishi XX asrning boshlarida boshlangan uzoq va murakkab jarayon edi. 1922 yilgacha naslchilik ishlari tartibsiz olib borilgan, mahalliy Sibir moli turli zotlar bilan kesishgan: Tagil, Simmental, Yaroslavl, qizil stepa, golland, Bestuzhev va Shvitsiya. 1901-1907 yillarda shortgornlar yordamida zotni yaxshilashga urinishlar bo'lgan, lekin muvaffaqiyatga erishilmagan. Zotni shakllantirishdagi muhim bosqich 1922 yilda "Kurgan" naslchilik xo'jaligining tashkil etilishi bilan boshlandi va 1935 yilda - Davlat naslchilik ko'chatxonasi. Professor A. S. Popovich va N. P. Bychkov rahbarligida VIZda mahalliy yaxshilangan molni shortgornlar bilan kesish va aralashmalarni tanlash bo'yicha maqsadli ish boshlandi. Ushbu davr (1922-1935 yillar) zotning shakllanishida asosiy hisoblanadi. Yaxshilovchi zot bo'yicha yuqori qonli hayvonlarni olish uchun shortgornlar bilan o'zaro kesish usuli qo'llanilgan, keyinchalik ularni "o'zida" ko'paytirishgan. P. A. Baryshnikov va A. P. Nikolsky muhim rol o'ynagan. Sut mahsuldorligini yanada oshirish uchun 1949 yilda olib kelingan amerikalik shortgornlar bilan takroriy kesish ishlatilgan va shu yilda kurgan moli rasmiy ravishda tasdiqlangan. Tashqi ko'rinish: Kurgan moli go'sht-sut foydalanish uchun mos keladigan mustahkam tanaga ega. Tana uzun, proporsional, chuqur va keng ko'krak qafasiga ega. Suyaklari mustahkam, lekin og'ir emas. Orqa qismi tekis, yaxshi ifodalangan qovurg'a bilan. Ushbu hayvonlarning yelka balandligi taxminan 130 sm, tana uzunligi taxminan 161 sm, ko'krak qafasining aylanishi esa taxminan 190 sm. Bosh o'rtacha o'lchamda, uzun shaklda, to'g'ri profilga ega. Peshona keng, ifodali qosh qiyshiq chiziqlari bilan ajralib turadi. Quloqlari qisqa, och rangda va qorong'i uchlari bilan. Bo'yin ingichka, uzun, teri burmalari bilan, bu esa sut turi uchun ajratib turadi. Azoq-qo'llari proporsional va mustahkam, to'g'ri joylashgan. Tohumlar odatda qorong'i. Mamlakatda o'rtacha o'lchamda, teng ravishda rivojlangan bo'laklari bilan chashka shaklida. Nipellar to'g'ri shaklda va mashinada sut olish uchun qulay. Buzoqlar zotning ayollaridan ancha katta. Ularning tanasi ko'proq massali va aniq ifodalangan mushaklarga ega. Hayvonlarning ranglari kulrang (oq dog'lar bilan), qizil yoki qizil-patchwork bo'lishi mumkin. Kattalar o'rtacha 540-550 kg, buzoqlar esa 800-900 kg og'irlikda.