Mandalong speshils — almaq və ya satmaq

Növün tarixi: Mandalong Speshils növü Avstraliyada yaranmışdır, burada 1960-cı illərin ortalarında bir neçə mühüm keyfiyyəti birləşdirə bilən yeni bir növ yetişdirmək qərarına gəlinmişdir: dözümlülük, yüksək çəki artımı qabiliyyəti və asan doğum. Növün yetişdirilməsi Sidney yaxınlığında, Yeni Cənubi Uelsdə yerləşən Mandalong parkında baş vermişdir. Burada yüksək ət məhsuldarlığını təmin edə biləcək və müxtəlif inkişaf mərhələlərində bütün karkas boyunca yağ qatının bərabər paylanmasını təmin edə biləcək növlərin çarpazlaşdırılması qərarı qəbul edilmişdir. Belə bir paylanma ətin dad keyfiyyətlərini yaxşılaşdırır, onu yumşaq və şirəli edir, həmçinin yüksək keyfiyyətli mal əti bazarında tələb olunan bərabər marmarlığın formalaşmasına kömək edir. Bu məqsədlərə nail olmaq üçün seleksiyaçılar beş əsas növ əsasında mürəkkəb bir çarpazlaşdırma sxemi istifadə etmişlər. Növün əsasında Şarole, Kyanina, Şortorn (qeyri-buynuzlu tip), Britaniya ağ və Braman növləri daxil edilmişdir. Bu növlər təsadüfən seçilməmişdir, hər biri özünəməxsus keyfiyyətlərini gətirmişdir: Şarole yüksək kütlə artımı potensialı, Kyanina yüksək boy və əzələlilik, Şortorn yaxşı doğum qabiliyyəti və dayanıqlılığı ilə tanınır, Britaniya ağı bədən quruluşunun möhkəmliyi ilə xarakterizə olunur, Braman isə isti iqlimə uyğunlaşma və xəstəliklərə yüksək müqaviməti ilə məşhurdur. Dörd nəsil çarpazlaşdırmadan sonra, sabit xüsusiyyətlər əldə edildikdə, növdə genetik nisbət formalaşmışdır: 58,33% Avropa qanı, 25% Britaniya və 16,67% Braman. 19-cu ildə Mandalong Speshils Avstraliya ət heyvanları assosiasiyasında rəsmi olaraq qeydiyyatdan keçmişdir, bu da növə status və digər yüksək məhsuldar ət növləri arasında tanınma qazandırmışdır. Bu andan etibarən növün yaxşılaşdırılması və bazarda tanıdılması üçün aktiv işlər başlamışdır. Bu növün Avstraliyadan kənara ilk tədarükü xeyli sonra başlamışdır. Ekstiryer: Mandalong Speshils inək növü iri və kütləvi bədən quruluşu ilə fərqlənir, onlar uğurla çəki toplaya və əzələlərini inkişaf etdirə bilirlər. Bu inəklər həm buynuzlu, həm də buynuzsuz ola bilər, bu da növə ekstiryerdə müxtəliflik qatır, baxmayaraq ki, təxminən 40% heyvanın buynuzu yoxdur, bu da sənaye yetişdirilməsi zamanı üstünlük hesab olunur, çünki qulluq etməyi asanlaşdırır və fərdlər arasında zədə riskini azaldır.