Kanchim — kaufen oder verkaufen

Geschichte der Rasse: Kanchim ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit brasilianischer Züchter, die eine Fleischrasse schaffen wollten, die ideal an die rauen Bedingungen des tropischen Klimas Brasiliens angepasst ist. Die Zucht von Kanchims begann 1922 im Bundesstaat Goiás, Brasilien, durch das Landwirtschaftsministerium. Ziel war die Verbesserung des lokalen Bestands an Rindern, der, obwohl er durch Kreuzung mit Zebu (Bos Indicus) an das tropische Klima angepasst war, in Bezug auf Wachstum und Fleischproduktivität europäischen Rassen unterlegen war. Europäische Rassen wie Charolais hatten eine hohe Fleischausbeute, vertrugen jedoch die Hitze, Parasiten und die niedrige Futterqualität, die für Zentralbrasilien charakteristisch sind, schlecht. 1936 wurde die Charolais-Herde nach São Carlos, Bundesstaat São Paulo, auf die Farm der Forschungsstation EMBRAPA verlegt. Hier begann die eigentliche Zuchtarbeit. 1940 initiierte Dr. Antonio Teixeira Viana Programme zur Kreuzung von Charolais mit Zebu-Rassen, hauptsächlich mit Indubrasil, sowie mit Guzerá und Nelore. Experimente zeigten, dass das geeignete Verhältnis 5/8 Charolais und 3/8 Zebu ist. Die ersten Tiere mit diesem Genverhältnis wurden 1953 geboren. Die Rasse erhielt den Namen "Kanchim" nach dem Namen eines in dieser Region verbreiteten Baumes. 1971 wurde die Brasilianische Vereinigung der Kanchim-Züchter (ABCCAN) gegründet, und am 11. November 1972 wurde das Zuchtbuch eröffnet. Die offizielle Anerkennung der Rasse durch das Landwirtschaftsministerium Brasiliens erfolgte am 18. Mai 1983. Derzeit dominiert bei der Bildung neuer Kanchim-Linien die Rasse Nelore, und es wird auch Sameneinsatz von Charolais aus Amerika und Frankreich verwendet. Exterieur: Kanchims haben einen kräftigen Körperbau, der Merkmale europäischer Fleischrassen und Zebu kombiniert. Ihr Körper ist muskulös, ähnlich wie bei Charolais, jedoch mit einem kleinen Buckel, der vom Zebu stammt. Sie sind von mittlerer Größe mit harmonischen Proportionen. Die Farbe der Kanchims variiert von weiß bis hellbeige. Das Fell ist kurz, glatt und liegt eng am Körper an, was den Tieren hilft, das heiße Klima zu ertragen. Der Kopf ist von mittlerer Größe, proportional zum Körper, mit einer breiten Stirn und einer kurzen Schnauze. Die Hornlosigkeit der Kanchims erleichtert die Handhabung und macht sie sicherer in der Haltung. Der Hals ist von mittlerer Länge, kräftig und gut bemuskelt. Der Brustkorb ist tief und ausreichend geräumig für Herz und Lunge, was für die Ausdauer wichtig ist. Der Rücken der Kanchims ist breit und gerade, übergehend in eine lange Kruppe. Die Beine sind kräftig, korrekt gestellt und von mittlerer Länge, wodurch die Kühe beweglich und ausdauernd auf der Weide sind.